大雪是二十四节气中的第二十一个节气。隆冬正式开始，此后天气愈寒，白雪皑皑。大雪三候：一候鹖旦不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。大雪节气的习俗包括封河、腌肉等。可以从气象物候、传统习俗、节气养生、节气诗词四个方面了解小暑节气，让学生了解其文化和农业意义，提高对传统文化的认识和尊重。